طرز تهیه کیک میوه ای ساده (نویسنده : سر آشپز)

مواد اولیه:

تخم مرغسه عدد
آرد سفید 2 لیوان
روغن مایعنصف لیوان
آب میوهیک سوم لیوان
شیردو سوم لسوان
شکریک لیوان سر پر
هل و وانیلکمی
بکینگ پودر2 قاشق غذاخوری
سیب و موز و گردوی خرد شدهبه میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا تخم مرغها را به همراه هل و وانیل به مدت 5 دقیقه با همزن برقی میزنیم بعد شکر را افزوده و کمی دیگر هم میزنیم حالا روغن و آب هر میوه ای که دوست داریم را اضافه کرده و شیر را هم اضافه میکنیم و با همزن دستی هم میزنیم.

آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و در چند مرحله به مواد شیر و تخم مرغی اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست شود در آخر میوه های خرد شده مورد نظرمان را به همراه گردو خرد شده اضافه میکنیم و هم میزنیم فر را روشن کرده و میگذاریم تا گرم شود بعد قالب را با روغن چرب کرده و مواد کیک را در قالب میریزیم و در فر میگذاریم تا با درجه حرارت 170 به مدت 35 تا 45 دقیقه بپزد.



گالری تصاویر: