آرشیو دستور پخت غذا

 آش غلور بیرجندی

  ابتدا قابلمه را پر از آب کرده و روی حرارت بگذارید تا بجوش بیاید بعد بلغور گندم را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید....


تعداد بازدید 161 1395/07/13 14:58


 خورشت آلو مسما

  مرغ را با کمی آب و زردچوبه بر روی حرارت میگذاریم زمانی که مرغ نیم پز شد آلوها را در روغن سرخ میکنیم و به مرغ اضافه میکنیم.....


تعداد بازدید 69 1395/07/08 17:47


 نان کماج آزربایجان

  ابتدا شیر و روغن مایع و شکر و نمک را به همراه تخم مرغ که زرده یکی از تخم مرغ ها را برای روی خمیر جدا گذاشته ایم و ....


تعداد بازدید 101 1395/06/16 00:41


 حلوای انگشتی

  آب و گلاب و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت میگذاریم و یکی دو قل میجوشانیم سپس میگذاریم تا خنک شود....


تعداد بازدید 105 1395/06/05 18:20


 خاگینه بروجردی

  ابتدا تخم مرغها را در ظرفی شکسته و خوب با همزن بزنید بعد آرد و نمک را با هم مخلوط کرده و کم کم به آن بیفزایید سپس همه مواد را با همزن برقی کاملا بزنید تا آرد گلوله نشود. .....


تعداد بازدید 117 1395/06/04 23:46